最成功的入侵生物,中国吃货没办法,却是印度餐桌的美味

  • 时间:2020-01-10 03:45:11
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最成功的入侵生物,中国吃货没办法,却是印度餐桌的美味

国外泛滥的鲤鱼、龙虾,到了中国都成了盘中餐,但也不是所有的物种中国吃货都能接受,要说的这种物种,吃货们也拿它束手无策,但是却成了印度人的最爱!

这就是清道夫,在我国,这种动物都被养在鱼缸里,不会拿来烹饪。因为清道夫都是以其他鱼类的排泄物为食的,基本上只要是有水的地方,它就能生存,所以它的生命力异常的顽强。

中国人不吃它,不仅是因为它吃其它鱼的排泄物,更重要的是它长相太难看而且肉质也不好,即使用再多的调料和再好的烹饪方法,它也不能被做成美食。

在印度,这种鱼却成了他们餐桌上的美味。这是因为印度人大多信仰印度教,他们不吃牛肉,不吃猪肉,猪肉牛肉他们都不吃,因此鱼就成了他们主要的肉食。

印度人对鱼情有独钟,几乎所有的鱼他们都吃,自然清道夫也在列。印度人喜欢用烧烤的方式来烹饪清道夫,不用处理鱼鳞,只需要把鱼的肚子清理一下,就直接放在火上烧烤就可以了。

你品尝过烧烤清道夫的味道吗?给我们留言一起讨论吧!

更新时间:2020-01-10 03:45:11